Mezze Maniche Pachino Mozzarella e Maggiorana
Oggi parliamo della pasta che è il piatto più amato da noi italiani e non solo; ormai la troviamo di qualunque forma, colore e aroma, preparata con le farine più disparate ed esaltata con i condimenti più bizzarri. Noi, in famiglia, siamo piuttosto schematici e ricordo vagamente un piatto di fusilli o di conchiglie mentre … [Read more…]
