Sughi e Salse

Buona giornata!Mi rendo conto che il ragù di cinghiale viene, di sicuro, più apprezzato durante la stagione invernale ma a casa mia sono (siamo) bizzarri e riusciamo a mangiare persino la polenta in piena estate 🙂Negli anni passati eravamo soliti raggiungere una tipica trattoria che sorge sul cucuzzolo di un’alta collina, ma ora, coi ristoranti … [Read more…]