Ho scoperto di essere innamorata del mango!
Non l’ho mai comperato convinta fosse quel frutto che trovavo ogni mattina per colazione a Mauritius, l’ho confuso con la papaya che a differenza della mia metà non mi fa impazzire.
Girando tra le cassette del fruttivendolo ho deciso di acquistare anche un mango per i suoi benefici all’organismo, sono attenta a queste cose e se posso cerco di mangiare bilanciato e sano. Mentre stavo sbucciando la frutta da inserire nell’estrattore non ho resistito a quella polpa giallo arancio, l’ho assaggiato e… quale meraviglia!!
E’ stato amore al primo morso.
Il mango che ho adoperato per il succo proviene dal Brasile ma sono curiosa di provare quello egiziano, dicono sia ancora più buono anche se in Italia non sembra facile da trovare.
Questa volta, per tre bicchieri, ho inserito nell’estrattore:
1 Mango
2 Mele
3 Pesche di medie dimensioni
Buonissimo!